皇家京都酒業
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飲酒后怎樣科學解酒
酒喝多了傷身,這個道理誰都懂,可是不喝又不行,那怎么辦呢?
人生在世,有很多的不得已,喝酒就是其一。為職場應酬、為聯絡感情、為朋友交往……我們不得不頻頻舉杯;但是,酒喝多了必傷身。難道就真的沒有什么兩全的方法來化解這一矛盾嗎?答案是有,但是你得擦亮雙眼、謹慎辨別,否則適得其反。以下是幾種正確的解酒方法:
喝水喝湯稀釋酒精
喝了酒之后,馬上再喝點乳類飲料、大量喝水、飲熱湯。一來可以稀釋酒精濃度;二來多喝水能加速排尿,把酒精從尿液中排泄出去。
飲酒前一杯酸奶
奶類飲料可以使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收。而且,飲酒前飲用,能保護胃粘膜,預防酒精對胃刺激過度。尤其是酸奶,質粘稠,含有植物膠增稠劑,在胃中停留時間較長。
維生素B片加速酒精代謝
喝酒前還可以先吃提前吃兩粒復合維生素B片,對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。
酒精加速劑
有氣飲料+酒精吸收速度快
紅酒里邊摻雪碧、可樂,不少人這么操作,以為這樣能減低酒精濃度。這是錯誤的做法。充氣飲料中的某些成分會加快身體吸收酒精。
大口喝酒加速吸收
喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快,則血液中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態;若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。盡量慢一點喝,分小口咽下。
一直被誤解的解酒方法
醋并不是解酒良方
有人說,喝完酒后,小口小口地喝醋可以解酒。因為,醋酸和酒醇可以相互作用形成酯。但是,這個化學反應在體溫下的速度是非常慢的,根本起不到明顯作用。而且,所生成的乙酸乙酯還可能會對胃粘膜造成損害,誘發十二指腸潰瘍。
大塊吃肥肉不能防醉酒
喝酒之前大塊吃肥肉“墊墊”肚子,也是不少酒友的常見做法。其實不然。酒精是親水性物質,它和疏水性的脂肪混溶性并不好。而且,肥肉的脂肪也不能像酸奶那樣在胃表層形成粘稠的保護膜,并且脂肪還會延緩胃內容物的排空。