皇家京都酒業
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1、主人在為客人斟酒時，常說“滿上滿上”，這個“滿”不是指滿到杯口幾乎溢出來，而是指斟滿八成就行了。
2、主人斟酒時，客人可行“叩指禮”，表示感謝主人斟酒“叩指禮”時，客人把拇指、中指捏在一塊，輕輕在桌上叩幾下。
3、敬酒。飲酒之樂除了酒質優良帶來的樂趣外，飲酒的氣氛和場面更是一種享受，因此，文明飲酒便顯得尤為。向人敬酒，是表示祝愿 、祝福等。
4、席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的酒喝干，一口氣喝下去，還要把杯子倒過來讓為旁人看看杯子是空的。
5、在酒席上還常常有“無三不成禮”的說法，意思是喝酒一次高潮必須是三杯以上，所謂“酒過三巡”也是這個意思。
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